Die Zahl der Studien zur Sporternährung nimmt stetig zu und liefert eine Vielzahl von Ergebnissen. In unserer Zusammenarbeit mit der Zeitschrift „Fisiología del Ejercicio“ (Übungsphysiologie) in der Rubrik „Sporternährung“ haben wir eine Reihe von Studien veröffentlicht. Die neuesten Artikel sind die folgenden:
- Die Nitrataufnahme erhöht den Muskelnitratgehalt. Die Ergebnisse dieser Studien zeigen, dass die Nitrataufnahme sowohl die Plasma- als auch die Muskelnitratwerte beim Menschen erhöht. Artikel hier lesen.
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Mundspülung mit Kohlenhydratlösung: Auswirkungen auf Kraft und aerobe Ausdauer. Wie im folgenden Artikel dargestellt, konnten frühere Studien keine Auswirkungen der CHO-Spülung auf die Muskelkraft und -ausdauer feststellen. Aber wie sieht es jetzt aus? Artikel hier lesen.
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Ernährungsperiodisierung im Wettkampfmikrozyklus: Die meisten Ausdauersportler halten sich nicht an ernährungsspezifische Mikroperiodisierungsmuster. Erfahren Sie mehr über die Ergebnisse nach der Implementierung einer Ernährungsperiodisierung in einem Wettkampfvorbereitungs-Mikrozyklus bei männlichen und weiblichen Läufern und Gehern. Artikel hier lesen.
Wir werden weiterhin mit „Fisiología del Ejercicio“ zusammenarbeiten, um Beiträge im Bereich Sporternährung zu informieren und zu teilen.
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